Kvalitetsgodkendt vand til føde- og drikkevareproduktioner
Vandbehandlingen i føde- og drikkevareproduktioner har stor indflydelse på de enkelte virksomheders evne til omkostningseffektivt at producere færdigvarer med stor fødevaresikkerhed.
Branchen stiller særlige krav til såvel vandbehandlingsanlæg og special additiver til vandkonditionering.
Ved vandbehandling af procesvand stilles høje krav til vandet kvalitet, og dermed også særlige godkendelseskrav, som vandbehandlingsanlægget skal overholde.
Samtidig har føde- og drikkevareproducenter et særligt behov for at opvarme og nedkøle deres produkter. Opfyldelse af dette behov er direkte forbundet til kvaliteten af den producerede vare.
Derfor har driften af anlæg til køling og opvarmning en essentiel betydning for virksomhedens drift. Driften af vandbehandlingen af køle- og kedelanlæg og opretholdelse af anlæggenes kapacitet har derfor direkte indflydelse på fødevaresikkerhed og driftens output.
Typisk har fødevarebranchen et stort forbrug af vand og energi, hvorfor optimering af ressourceforbruget i forbindelse med produktionen er af stor vigtighed for de enkelte virksomheder. Forbruget af ressourcer, miljøpåvirkning og CO2 udslippet bliver konstant vigtigere for føde- og drikkevareproduktionernes drift.
